Líbero Zalema sobre Lías
Líbero Zalema sobre Lías, un vino de las bodegas Contreras Ruiz, se inscribe bajo la Denominación de Origen Condado de Huelva y lo elaboran con uva godello. Este vino blanco, caracterizado por su equilibrio y frescura, se elabora exclusivamente con uvas Zalema. Su proceso de elaboración incluye un tiempo cuidadoso en barrica, que contribuye a su complejidad, fermentándolo sobre sus propias lías para resaltar sus cualidades.
Se presenta con un atractivo aspecto y un aroma que sugiere cierta robustez en boca. Sin embargo, sorprende al paladar al revelarse fresco y ligero, ofreciendo una intensidad de sabor notable y un postgusto con matices amargos que le otorgan una complejidad única.
Producido por las bodegas Contreras Ruiz, destaca como una elección especial para momentos culinarios significativos. Su equilibrio y complejidad lo convierten en un acompañamiento perfecto que fusiona lo mejor de su entorno natural y la singularidad de la variedad Zalema en un suelo lleno de carácter. Este vino blanco excepcional encarna la excelencia vinícola, haciendo de cada comida una experiencia memorable.
Temperatura de servicio a 10 ºC y maridaje: Lubina al horno, lenguado, marisco. Ver maridajes para vino blanco.
Bodegas Contreras Ruiz
Su arquitectura fue construida en 1868, compuesta por cinco naves divididas mediante arcos de 30 metros de altura y forjados de hierro característicos de la Península Ibérica.









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