Aliño de limón

Aliño de limón elaborado por La Montaña Aliños

El aliño de limón está elaborado con productos cultivados mayoritariamente en nuestra tierra, y recolectados en el momento óptimo de maduración. Así, se obtienen aliños de colores vivos, aromas intensos y texturas suaves, con sabores novedosos, diferentes y de calidad.

Aliños imprescindibles en la cocina de todos aquellos a los que les gusta innovar y experimentar con sabores frescos y naturales.

Puedes utilizar el aliño de limón en crudo sobre cualquier ensalada, carne, pescado, verdura, queso, arroz, pasta, postre, etc., pero también puedes cocinarlo para hacer una exquisita salsa en unos minutos.

La Montaña Aliños es una pequeña empresa familiar que se ha dedicado durante más de un siglo al mundo de la restauración. Ubicada en el interior de la provincia de Alicante (España), en la población de Cocentaina. Población situada en un entorno rodeado de preciosas montañas y  bonitos campos de olivos y almendros, siendo una zona que destaca por su gran variedad en hierbas aromáticas. En este entorno privilegiado se cultivan y elaboran todos sus productos.

Los productos de La Montaña Aliños sorprenden por su complejidad, aportando siempre un toque divertido y original a los platos, ofreciendo también una variada y amplia oferta de sabores.

Como hemos citado anteriormente, estos aliños o aderezos tienen múltiples usos. Pruébalos en ensaladas de lechuga, ensaladas de pasta, pollo y pollo al horno, pechuga de pato, verduras al vapor, pescados a la plancha o a la espalda y carnes en general.

Los limones combinan muy bien con ingredientes grasos como el queso, también con salados como el jamón y acompaña bien a todas las carnes. En ensalada hace buena pareja con los frutos secos (almendras, avellanas, etc.). 

Además de los sabores que aportan, son aliños totalmente saludables, debido a la ausencia de conservantes y colorantes añadidos.

Disfruta del sabor genuino de este estupendo aliño de limón. Te sorprenderá.