Sopa de verduras deshidratadas Nat Hey

Sopas deshidratadas naturales Nat Hey

La deshidratación es una técnica de tratamiento y conservación de los alimentos. Con dicha técnica se extrae el agua que contienen a una temperatura suave, que no altera sus cualidades nutritivas.

Otra de las ventajas de la deshidratación de alimentos es que permite su conservación durante mucho tiempo sin requerir conservantes, los sabores se intensifican, mantienen sus propiedades nutricionales, ayuda a conservar y aprovechar los productos de temporada, siendo también más fáciles de transportar y almacenar por ocupar menos espacio, debido a la eliminación de la mayor parte del agua que contienen.

La sopa de verduras deshidratadas Nat Hey está compuesta por zanahoria, puerro, chirivía y nabicol (cruce entre el repollo y el nabo), proporcionando un aporte de vitaminas del grupo B, C, E y K, minerales como el potasio, magnesio, sodio, fósforo, calcio, selenio y zinc, además de ser una excelente fuente de fibra. No contiene gluten por lo que es apta para celíacos.

Preparación sopa de verduras deshidratadas Nat Hey

Para preparar esta saludable sopa de verduras solo debemos verter el contenido del sobre en 250 ml. de agua, añadir aceite de oliva virgen extra y salpimentar al gusto. Poner al fuego, calentar y hervir durante 12 minutos.

Debido a su versatilidad, podemos combinar esta sopa de verduras deshidratadas con otros productos como pasta, arroz, patata, huevo o cualquier otro producto que te guste.